色氨酸是動(dòng)物必需基酸，也為限制性氨基酸。它可生成動(dòng)物體大腦中的一種重要神經(jīng)傳遞物質(zhì)━━５－羥色胺，具有調(diào)節(jié)腎上腺素和去甲腎上腺素的作用。
1、可調(diào)節(jié)豬的采食量
2、可促進(jìn)豬生長(zhǎng)
3、可調(diào)節(jié)豬的日常行為（如應(yīng)激、咬尾、異食癖）
4、可提高豬的免疫力
5、改善豬的肉質(zhì)
當(dāng)畜禽缺乏色氨酸時(shí)，生長(zhǎng)停滯，體重下降，脂肪積累降低，種公畜睪丸萎縮。
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